Aktualita: Královský veltlín
 

Královský veltlín

zveřejněno:  1. 10. 2024
V sobotu 28. 9., na svátek svatého Václava, vstoupilo na trh nové víno Královské řady VOC Znojmo. Její exkluzivitu letos podtrhuje fakt, že bylo zatříděno pouze jediné víno, a to Veltlínské zelené z Vinařství Lahofer.

Vína Královské řady můžete ochutnávat už od roku 2013, kdy VOC Znojmo jako první VOC u nás tuto speciální edici založilo. Čelí tak skutečnosti, že se vína VOC Znojmo často prodala do jednoho roku, čímž přišla o šanci nazrát na lahvi. Vína proto zrají min. 18 měsíců od sběru hroznů, a tak dosahují vyšší úrovně, jsou extraktivní, s dlouhotrvající perzistencí, jedinečná ve vůni i chuti.

Jde o vína v menších šaržích, která vinaři pečlivě vybírají. Následně komise vybírá ta v nejvyšší kvalitě, která navíc mají potenciál zrát další roky, ale zároveň jsou k otevření připravena již v době vstupu na trh.  

„Veltlínské zelené ročníku 2022, které bylo zatříděno do Královské řady, se vyznačuje žlutozlatou barvou a vůní akátového medu a pražených mandlí. Chuť je plná s typickou kořenitostí veltlínu, medový nádech doplňuje svěží mandlově-citrusový závěr. Nazrávalo 18 měsíců v akátových sudech,“ přibližuje víno sklepmistr Jiří Lancman z vinařství LAHOFER.

Identifikační pásky na lahvích VOC Znojmo už dobře znáte, ty s víny Královské řady se vyznačují speciálním žluto-červeným provedením. Páska garantuje původ a výjimečnost vín z viničních tratí Znojemské vinařské podoblasti a informuje o kódu výrobce, číslu šarže, kódu rozhodnutí a počtu lahví v dané šarži.

Projekt je realizován s podporou Fondu:
Partneři:
Jihomoravský kraj
Svaz vinařů ČR
Člen destinační společnosti:
ZnojmoRegion